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8月
糖与癌症有什么样的联系？
糖无好坏之分，健康与否要看摄取总量 糖的种类很多，其实没有一定所谓“好坏”的分别，要视你的作用与总摄取量而定，但来自天然食物中的糖远比化学合成制造的要优良，却是千古不变的挑选准则。天然与化学合成的糖，种类大致可以区分为下列几种： 一、 蔗糖： 是一个葡萄糖分子与一个果糖分子结合的双糖。是以甘蔗或甜菜为原料精制而成，是人类使用历史最悠久的天然甜味剂。 蔗糖包含了白糖、红糖、黑糖与冰糖等类型。白糖是最常用的甜味剂；红糖所含的葡萄糖释放能量快，吸收利用率高，可以快速补充体力，产生抗氧化的功效并提高免疫力；黑糖因为含有钙、钾、铁、维生素B群与C等矿物质，可以起排毒与补血的功效，增加人体能量并加快血液循... 查看详情
